Brillante, con tradizionali riflessi verdognoli. Intenso al naso, contraddistinto da un’ampia gamma di aromi, giustamente erbaceo, fresco ed invitante. In bocca risulta sapido e piacevole, ideale da esser gustato con ogni piatto leggero.
linea Pavone
Chardonnay fresco ed invitante
Brillante, con tradizionali riflessi verdognoli. Intenso al naso, contraddistinto da un’ampia gamma di aromi, giustamente erbaceo, fresco ed invitante. In bocca risulta sapido e piacevole, ideale da esser gustato con ogni piatto leggero.
Vitigno
Chardonnay
Collocazione
Lago di Cavedine, a 250 m s.l.m. con esposizione sud-ovest
Terreno
Marna calcarea
Collocazione
Lago di Cavedine, a 250 m s.l.m. con esposizione sud-ovest
Prossimo vino
Merlot
Vinificazione
Dopo una delicata pressatura delle uve, la fermentazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Il vino matura in vasca per quattro mesi circa, e viene successivamente imbottigliato.
Affinamento
Acciaio
Temperatura di servizio
11°C
