Vino prodotto da uve di Muller Thurgau in purezza, di pronta beva, facile, ideale per manicaretti di pesce di mare ma perfetto anche come brindisi d'inizio pasto. Il profumo delicato è nettamente aromatico, con note di frutta esotica, di gelsomino e di fieno appena falciato.
linea I Vigneti
Muller Thurgau "San Thomà" sapore giovane
Vino prodotto da uve di Muller Thurgau in purezza, di pronta beva, facile, ideale per manicaretti di pesce di mare ma perfetto anche come brindisi d'inizio pasto. Il profumo delicato è nettamente aromatico, con note di frutta esotica, di gelsomino e di fieno appena falciato.
Vitigno
Muller Thurgau
Collocazione
Località "San Thomà" di Catel Madruzzo, a 500 m s.l.m. con esposizione sud-ovest
Terreno
Dolomia, carbonato di calcio e magnesio
Collocazione
Località "San Thomà" di Catel Madruzzo, a 500 m s.l.m. con esposizione sud-ovest
Prossimo vino
Sauvignon "Teramara"
Vinificazione
Dopo una breve macerazione a freddo, le uve vengono gentilmente pressate. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata. Il vino matura in vasca per cinque mesi circa.
Affinamento
Acciaio
Temperatura di servizio
11°C
