Naran Cortis

Il futuro è sempre più vicino...


Si presenta con un profondo color rubino dai riflessi violacei. All’ olfatto ricorda i frutti di bosco a bacca rossa ed in modo particolare la mora. È privo di tannini astringenti, nonostante
sia un vino giovane. È stato volutamente vinificato in acciaio proprio per esaltare gli aromi primari tipici e molteplici di questo vitigno. Prodotto senza l’utilizzo di solforosa, per essere naturale, fino in fondo

Vitigno
Cabernet Cortis

Collocazione
Vezzano, a 350 m s.l.m. con esposizione sud-ovest.

Terreno
Dolomia, carbonato di calcio e magnesio

Sistema di allevamento
Guyot

Resa
40 hl/ha

Vinificazione
La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata. Il vino matura in vasca per sei mesi circa, e viene successivamente imbottigliato



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